100 orgânicos alho preto fermentado natural Allicin

Alho preto natural preto orgânico de alta qualidade Allicin do alho 100%

Descrição

O alho preto é um tipo de alho envelhecido cujo bronzear é atribuível à reação do Maillard um pouco do que a caramelização, usado primeiramente como um ingrediente de alimento na culinária asiática. É feito aquecendo bulbos inteiros do alho (alium sativum) no curso de diversas semanas, um processo que conduza aos cravos-da-índia pretos.

O alho preto é obtido do alho fresco (alium sativum L.) que foi fermentado por um período de tempo em uma alta temperatura controlada (60-90°C) sob a umidade alta controlada (80-90%). Quando comparou com o alho fresco, o alho preto não libera um sabor ofensivo forte devido ao índice reduzido do allicin. A bioatividade aumentada do alho preto comparada com a aquela do alho fresco é atribuída a suas mudanças em propriedades físico-químicas. Os estudos a respeito dos resultados fundamentais do alho preto, tais como sua produção, bioatividade, e aplicações, foram conduzidos assim. Diversos tipos de produtos pretos do alho estão igualmente disponíveis no mercado com um volume de venda justo.

O allicin conteve no alho preto tem um efeito anti-bacteriano do largo-espectro, e tem um efeito de matança em dúzias de vírus epidêmicos e de uma variedade de micro-organismos patogênicos. O ingrediente bactericida principal é allicin, e há igualmente um líquido oleoso branco do “sulfureto propileno” [(CH2CH2 H2) 2S]. Este allicin pode matar o bacilo tifoide, o bacilo do disenteria, o virus da gripe, etc. imediatamente mesmo se diluído 100.000 vezes. As substâncias, os extratos e o allicin temporários do alho preto têm efeitos inibitórios ou matando óbvios nas várias bactérias patogênicos no tubo de ensaio. Estes compostos decontenção igualmente têm um efeito inibitório e matando forte em fungos da deterioração, e sua força é equivalente ou mesmo mais forte do que o ácido benzoico dos preservativos químicos e o ácido sorbic, e é o efeito anti-bacteriano o mais forte encontrado em plantas naturais. A capacidade bactericida é 10 vezes que da penicilina.

Aplicação

1. Anemia, deficiência de ferro, e deficiência do cálcio.
2. doenças cardiovasculares e celebral-vasculaas.
3, cirrose, hepatite, índice do fígado são demasiado altos, câncer do fígado.
4. câncer.
5. doença da doença de Alzheimer, de Parkinson, etc.
6. curso, curso da orelha, etc.
7. deficiência do rim, da constituição fraca, da fadiga fácil, e da doença mental